能模拟味道的叉子:味道淡了?给你“加”点盐
现在一些慢性疾病的患者(糖尿病等)为了身体的健康,往往要与美味的食物说再见。而日本科研人员的研究或许可以改变这个情况,让患者也能与普通人一样“品尝”美食。
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科客点评:国人表示,可以研发筷子吗?来双蜜糖口味的筷子谢谢。
现在一些慢性疾病的患者(糖尿病等)为了身体的健康,往往要与美味的食物说再见。而日本东京明治大学博士后研究员Hiromi Namura的研究或许可以改变这个情况,让慢性病患者也能与普通人一样“品尝”美食。
这是一款可以让食物变味的电叉。据Namura称,电叉的叉头端是一个电极,而手柄端是另一个电极。当你叉其食物放进嘴里的时候,你就闭合了叉子的电路,等叉子上的食物被你吃走后,电路就被切点断。而叉子上的微弱电流可以使你觉得自己尝到了食物上的味道,目前这个电叉可以模拟盐味。
随着这项技术的研发,以后电叉上或许可以模拟出更多的味道。等于说我们只要一把叉子,就可以尝遍满汉全席。这么看来这项技术与VR挺般配的,现在我们玩游戏只是看着里面的游戏人物吃东西,以后可能就可以在VR世界里面自己品尝食物了。只不过虚拟归虚拟,食物中的各种营养还是得确确实实吃进肚子才有用。关注科客网官方微信kekebat,获取更多精彩资讯。(文/Shaw)
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