June 烤箱:一个有烹饪头脑的智能烤箱

  科客点评:这确实牛!但操作会不会有点难?

  在科技界,智能化是一个很热门的话题。除了电脑和手机之外,我们常用的电器、家居都在向着智能化的方向发展。不过,很多时候,这种智能化让人觉得用处不大,或许还会有些困惑。从这方面来说,June 智能烤箱或许是第一款真正有用的产品。

June 烤箱:一个有烹饪头脑的智能烤箱

  June 智能烤箱的开发团队成员来自苹果、FitBit、GoPro、Lyft 等知名公司。同时,它的设计由著名的设计公司 Ammunition 完成。最近,fastcodesign 采访了该产品的两位联合创始人。

  “从技术上来说,自从 19 世纪 70 年代以来,厨房就没有太多的创新了,” June 智能烤箱的联合创始人之一 Matt Van Horn 说,“我们今天的厨房与《广告狂人》里展示的几乎一样。”

  与普通烤箱相同,June 智能烤箱的前门使用了透明的三重玻璃。不过,烤箱上没有大量的按钮,而是仅有一个旋钮,其它的功能都融入到了五寸触控屏中。得益于创新的碳纤维线圈,June 智能烤箱的预热非常快速,两分钟就能预热到 350 度。尽管预热很快,June 的外部仍能保持低温,即使是在 500 度的情况下。“我们希望它成为一个好的操作台,而且保证孩子的安全。” 另一位联合创始人 Nikhil Bhogal 说。他曾经是苹果的一位工程师。

  不过,June 智能烤箱的卖点之一是,你根本不要考虑预热。通过内置的摄像头和厨房秤,它可以辨识出你放入的物品,称出其重量,并据此安排合适的时间。“在概念性的烤箱中,我们曾经见过摄像头,但是,你很难把这样的产品推向市场,因为有 500 度的原因。” Bhogal 笑着说。

  在摄像头方面,June 团队有着许多经验。Bhogal 曾参与过 iPhone 和 iPad 摄像头的开发。June 团队不仅把摄像头放到了烤箱中,而且将与其与一个四核的移动处理器连接。因此,烤箱中的摄像头能够辨识不同种类的食物。

  “当烤箱门关上后,June 知道你在烘烤什么东西,比如说,是一块牛排,” Bhogal 解释说,“它知道这块牛排的重量。如果你使用了内置的温度计,它能够按照你的喜好,完美烘烤这块牛排。” 如果你中途离开的话,可以用手机观看烤箱内部,或者,你会在烘烤完成后接收到一条通知。

  对于专业的厨师来说,June 仍然无法取代普通的烤箱。它的功能较少,而且容量也不大。不过,对于普通的居民来说,它方便易用,足以代替传统的烤箱。“对于小公寓中的业余厨师来说,这是一个锻炼厨艺的完美方案。” Van Horn 说。(爱范儿,原标题《June:一个帮你做饭的智能烤箱》)

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  • 阿布

    阿布

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  • 京极真

    京极真

    哈哈!弱弱的问一句,这个是智能家居么?可以用大博智能Wi-Fi控制打开和关闭么?

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